البسبوسة التركية: مزيج لا يقاوم من الحلاوة الشرقية والبهجة التركية

مكونات:

يتم قياس جميع المكونات باستخدام نفس وعاء الكريمة:

  • علبة واحدة من الكريمة.
  • حاويتين من السميد الناعم.
  • علبة واحدة من الحليب المجفف.
  • نصف علبة سكر.
  • نصف وعاء من الماء.
  • ثلاثة أرباع .
  • حاوية زيت.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا أو.
  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة أو قشر البرتقال.

    للتزيين:
  • نصف علبة حليب مكثف محلى.

    للتزيين:
  • الفستق أو الجوز المحمص.

تعليمات:

1. ضعي وعاءً واحدًا من الكريمة في وعاء واستخدمي نفس الوعاء لقياس بقية المكونات.


2. أضيفي السميد والسكر والحليب البودرة إلى الوعاء.


3. ثم نضيف البيكنج باودر والزيت والماء والفانيليا ونخلطهم جيدا.


4. دهن صينية الخبز بالزيت، ثم اسكبي الخليط فيها ووزعيه بالتساوي باستخدام ملعقة مسطحة.


5. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.


6. بعد الخبز، استخدمي الشواية لتحمير الجزء العلوي بالتساوي.


7. اصنعي ثقوبًا في الكيك واسكبي الحليب المكثف المحلى فوقه، ثم وزعيه بالتساوي باستخدام ملعقة مسطحة وقومي بتغطيته.


8. اتركيه لمدة 15 إلى 30 دقيقة قبل التقطيع.


9. اطحني الفستق واستخدميه لتزيين الكيكة. استمتعي به!