مكونات:

• 200 جرام كنافة كاملة.
• مكعب الزبدة.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• قليل من السكر
  
• 1 كوب عصير برتقال.
• قليل من الفانيليا
• 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
• 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاسترد.
• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• قشر البرتقال.
• شرائح البرتقال والفستق للتزيين.

تعليمات:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ادهني صينية الفرن بالزبدة، ثم ضعي الكنافة كاملة في الصينية، أضيفي القليل من السكر والزبدة المذابة على الوجه.

2. اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.

3. لتحضير صلصة البرتقال، امزجي عصير البرتقال الطازج والفانيليا ونشا الذرة ومسحوق الكاسترد والسكر في قدر وقلبي جيدًا.

4. بعد تسخين الخليط، أضيفي قشر البرتقال وحركي حتى يصبح الخليط سميكًا.

5. أخرجي الكنافة من الفرن واسكبي فوقها صلصة البرتقال وزينيها بشرائح البرتقال والفستق. وبالهناء والشفاء!