الماك والجبن: الراحة التامة في كل قضمة
مكونات:
- 4 مكعبات زبدة
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 1¼ كوب من الحليب
- جبنة موزاريلا
- جبنة شيدر حمراء
- جبن شيدر أصفر
- تلوين الطعام باللون الأصفر
- معكرونة
تعليمات:
- في وعاء على النار نضع الزبدة والزيت وعندما تذوب الزبدة نضيف الدقيق ونقلب جيدا.
2- أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى تحصلي على القوام المطلوب، ثم أضيفي الجبن.
3- قلبي جيدًا حتى يذوب الجبن، ثم أضيفي ألوان الطعام واخلطي جيدًا، ثم أضيفي المعكرونة المسلوقة إلى الصلصة.
4- حركي جيدًا ثم قدميه واستمتعي بطعمه اللذيذ!