مكونات:

فول اسكندراني

• زيت.
• البصل.
• الفلفل الأخضر.
• فلفل حار.
• الطماطم.
• فول الفول.
• ماء.
• ملح.
• الكمون.
• ليمون.
  
  للتقديم:
  
• الدبس الأسود.
• طماطم مخللة.
• الجبن الأبيض.
• باذنجان مخلل.
• فلافل.
• بيض.
• البطاطس.

تعليمات:

1. سخني الزيت في مقلاة ثم أضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي ثم أضيفي الطماطم واخلطي جيدًا.

2. أضيفي الفول واهرسيه قليلًا وأضيفي القليل من الماء.

3. أضيفي الملح والكمون وعصير الليمون.

4. حضّر طبق التقديم بترتيب باقي المكونات. استمتع بوجبتك!