سمبوسة محشوة بالتمر: معجنات مقرمشة مليئة بالتمر الحلو والجبنة الغنية
مكونات:
- تمر منزوع النوى.
- لفائف الربيع.
- جبنة كريمية.
- زيت.
للتزيين: - سكر.
- القرفة.
تعليمات:
1. قومي بتقطيع عجينة الفيلو إلى مثلثات، مثل الكرواسون، ثم ضعي التمر منزوع النوى وجبن الكريم داخل كل مثلث.
2. اقليهم في الزيت في مقلاة حتى يصبح لونهم بنيًا ذهبيًا.
3. بينما لا تزال ساخنة، قم بتغطية الكعكة بمزيج من السكر والقرفة. استمتع بها!